アーユルヴェーダへの扉 NEEM

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大地の香り トリプルレッドを頭から浴びる?

2020/09/24
アーユルベーダ紀行 0

デリーでビートルートの赤いサラダがなつかしい


ビートルートとクスクス
ビーツルートのポリフェノールの多さ
食べる血液、美容液と聞いて
デリーでいろんな料理を試してみました。

とても硬い野菜なので
先日下茹でし、
つるんと皮を剥いたビーツルートを
サイコロに刻み、

トマト、きゅうり、コリアンダー、

そこに日本から運んだ千鳥酢、
岩塩、オリーブ油、クスクス混ぜて、
ピンク色に染まったクスクス。

美味しいーーー

ビットルートは茹でて剥いた後、
それ自体に甘みがあるので
お酢だけかけても美味しいです

食べるだけで元気が出そうな,土の香り、第一チャクラに響きます



ヘナを塗って2時間以上放置し
トイレに行ったときと
同じに尿はピンク色に!!


ヘナが緑の色の尿

尿だけでなくxxも赤くなります。


美容にいいと聞けば
これは食べるのが女性の常、

サラダが一番、
生はお勧めしません。
でもスリランカに行ったとき
ビーツルートとキウイのジュースがでて
これは本当に美味しかった、
どうやって作るのかな、

日本では手に入りにくいのでヘナに混ぜて元気を頂きます

茹でただけでもゆで汁は真っ赤です。
30年ヘナに導かれ
NEEM(店主)が気に入った
力を感じるのは

色物ばかり(笑い)

3energyf.jpg
紫根の紫
ハイビスカスオイルの赤
アーユルヴェーダオイルは
アユールKは緑
アユールAは茶
サラダみたいです。
beetsjuice.jpg
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こんにちはNEEMです。
ヘナと縁があって
日本、インド、オマーンと
ヘナの輸入卸とコンサルタントをして
30年近くになりました。
ヘナの力の素晴らしさを共有できれば、また
いつかお会いできればとてもうれしく思います。
メール:ayure88@gmail.com LINE ID naokoindia
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